Iprovalicarbe (0.027 mg/kg - ppm) e substância não autorizada de diafenthiuron (0.086 mg/kg - ppm) em pimentão verde proveniente do Paquistão - Frutas e vegetais - 08/03/2019
...
... que 29% das 3.130 amostras coletadas em 2009 apresentaram resíduos de agrotóxicos insatisfatórios, ou seja, acima do desejável.
Os alimentos que apresentaram mais resíduos foram pimentão, morango ...
... EUA (amendoim, pimentão, carne moída e espinafre). A contaminação ocorreu durante a produção ou nos locais de venda.
Os microrganismos responsáveis pelas infecções foram as bactérias Campylobacter, ...
... de cálcio dissódico (E 385)
- Extractos: de pimentão (E 160c), de quilaia (E 999), rico em
tocoferóis (E 306)
- Farinha de semente de alfarroba (E 410)
- Ferrocianetos de: cálcio (E 538), ...
... (Bixa orellana; Bixaceae), não têm efeitos adversos.
E 160c — Extracto de pimentão, capsantina e capsorubina; pigmentos
laranja-avermelhados de natureza carotenóide presentes nos pimentos
vermelhos ...