- 21. Produtos mediterrânicos promovidos na Quinta do Sanguinhal
- (Notícias)
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... de Panificação, Pastelaria e Similares(ACIP), Carlos Santos. Este responsável destaca que este bem de primeira necessidade está, à imagem do país, a passar por dificuldades, provocadas pela crise mas também ...
- Criada em 17 dezembro 2010
- 22. Brasília Gourmet 2010
- (Notícias)
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... aí.
Neste ano, quem prestigiar o evento poderá participar de palestras e oficinas gratuitas, que tratam desde tecnologias de panificação até dicas de uma alimentação segura, e ainda desfrutar do conforto ...
- Criada em 01 outubro 2010
- 23. EFSA publica relatório sobre níveis de acrilamida referentes a 2008
- (Notícias)
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... que inclui bebidas semelhantes ao café à base de cereais como cevada ou chicória. Dos 22 grupos de alimentos estudados os valores médios mais baixos foram encontrados em produtos de produtos de panificação. ...
- Criada em 24 maio 2010
- 24. EFSA publica avaliações de segurança de três corantes alimentares
- (Notícias)
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... diferentes, incluindo refrigerantes, produtos de panificação e sobremesas – o Painel confirma o actual valor da Dose Diária Admissível (Acceptable Daily Intake ADI)(2) de 5 miligramas por quilograma de ...
- Criada em 24 abril 2010
- 25. ASAE apreende 100 milhões euros
- (Notícias)
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... os alimentos apreendidos pelos inspectores da ASAE seguem para o Jardim Zoológico de Lisboa para serem dados aos animais. Foi o que aconteceu ao pão da panificação São Silvestre que ontem foi apreendido ...
- Criada em 16 março 2010
- 26. ASAE detecta irregularidades no transporte de pão e peixe
- (Notícias)
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... de temperatura no transporte de peixe e a falta de condições higiénico-sanitárias no transporte de produtos de panificação.
Entre Porto e Braga, a operação de fiscalização realizou-se na A23, enquanto ...
- Criada em 15 março 2010
- 27. Fungos (leveduras) - Saccharomyces
- (Microbiologia)
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... de interesse:
1. São agentes de fermentação alcoólica, na produção do álcool industrial e de todas as bebidas alcoólicas destiladas ou não destiladas.
2. São utilizadas na panificação.
3. ...
- Criada em 18 dezembro 2009
- 28. Confeitaria, Pastelaria e Padaria
- (Legislação Portuguesa)
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... afins. Revoga o Decreto-Lei n.º 302/72 de 14 de Agosto) PDF
Decreto-Lei n.º 33/87 (D.R. n.º 14, Série I de 1987-01-17). Aprova o Regulamento do Exercício da Indústria de Panificação. Revoga o Decreto-Lei ...
- Criada em 02 fevereiro 2008