- 1. Técnica de ultrassons para separação da gordura do leite
- (Blog)
-
... de caudal elevado, de até 30 litros por hora, abrindo portas para o processamento de partículas lácteas e biomédicas a uma escala industrial.
"Ao ajustarmos a parametrização do sistema de acordo co ...
- Criada em 25 maio 2015
- 2. Portugueses desconhecem fabricante de queijos com listeria
- (Notícias)
-
... lácteas em várias comunidades autónomas espanholas, bem como em Itália em Portugal, segundo noticiou a agência EFE.
A bactéria em causa pode provocar listeriose, que se transmite precisamente pela ...
- Criada em 19 setembro 2012
- 3. Pesquisa nos supermercados revela as verdades escondidas dos alimentos
- (Blog)
-
... alimento pode ter 0% de açúcar, mas se tiver mel ou frutos secos engorda mais. Nas prateleiras dos iogurtes há sobremesas lácteas, com embalagem idêntica ao iogurte mas com muito mais calorias, açúcar ...
- Criada em 08 fevereiro 2012
- 4. Católica do Porto desenvolve requeijão probiótico em laboratório
- (Blog)
-
... tipos de queijos e/ou sobremesas lácteas, que ficam dotados de propriedades nutricionais melhoradas.
O estudo conduziu ao aprofundamento das aplicações das proteínas do soro, criando alternativas ...
- Criada em 07 abril 2011
- 5. Alimentos para bebés também vão pagar IVA de 23% em 2011
- (Notícias)
-
Os alimentos para bebés como bebidas lácteas (leite com papa no formato de bebidas) e frascos de frutas vão ser retirados da lista de bens essenciais e intermédios, passando para a taxa normal de ...
- Criada em 24 outubro 2010
- 6. China prende 6 e põe 41 em prisão preventiva por leite contaminado
- (Notícias)
-
... na indústria como cola, resina ou adubo, e que simula um aporte de proteínas, permitindo às indústrias adicionar água ao leite.
Em 2008, foi encontrada melamina nos produtos de 22 empresas lácteas ...
- Criada em 24 agosto 2010
- 7. Gorduras e Óleos Vegetais
- (Legislação Portuguesa)
-
... a Portaria n.º 947/98, de 3 de Novembro (fixa as características a que devem obedecer a margarina e outras emulsões gordas de gorduras e óleos vegetais e ou animais não lácteas destinadas à alimentação ...
- Criada em 02 fevereiro 2008