- 1. Período de <span class="highlight">incubação</span>
- (Glossário)
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Período de tempo que decorre entre a infecção e o aparecimento dos primeiros sintomas da doença.
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Técnica inovadora pode acelerar a identificação de bactérias perigosas em alimentos
- (Notícias)
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... o tempo de incubação e crescimento necessário ao desenvolvimento das culturas em laboratório. Esta nova técnica apresenta também vantagens em relação à técnica de análise por PCR (análise de DNA por reação ...
- Criada em 10 junho 2015
- 3. Carne de frango é fonte de infecção animal mais comum na Europa
- (Blog)
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... tem um período de incubação de dois a cinco dias, tendo como sintomas mais comuns dores abdominais, diarreia com presença de sangue ou febre. A Campylobacter costuma existir em animais como aves, mas também ...
- Criada em 26 fevereiro 2015
- 4. Intoxicação alimentar em 52 crianças
- (Notícias)
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... ridos ao almoço".
O responsável indicou os alimentos do almoço como "veículo da doença" e refere que os "sintomas e tempos de incubação apontam para toxinfeção alimentar coletiva por toxina estafilo ...
- Criada em 28 julho 2014
- 5. Autoridade de Saúde aponta alimentos como causa de gastroenterites na Figueira da Foz
- (Notícias)
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... provocado um surto de gastroenterites.
"A investigação efetuada até ao momento permite suspeitar dos alimentos ingeridos ao almoço como veículo da doença e os sintomas e tempos de incubação aponta ...
- Criada em 05 outubro 2013
- 6. Portugueses desconhecem fabricante de queijos com listeria
- (Notícias)
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... médio de incubação de três semanas. Tal como a maioria das infeções de origem alimentar, tem um curso clínico benigno, caracterizado por síndroma febril agudo, por vezes acompanhado de diarreia.
A ...
- Criada em 19 setembro 2012
- 7. Dioxinas em carne de galinha reprodutora 29-07-2011
- (ALERTAS RASFF)
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Suspeita de dioxinas (em carne de galinha reprodutora: 33.68; 430.9; 116.4 pg WHO TEQ/g) em ovos para incubação, pintos do dia, pintos de engorda para abate, carcaças de frangos provenientes de Portugal ...
- Criada em 04 agosto 2011
- 8. OMS: Há casos de E.coli em 12 países do mundo
- (Notícias)
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"Todos estes casos, à excepção de dois, são pessoas que residem no Norte da Alemanha ou que se deslocaram à zona recentemente e durante o período de incubação (entre três a quatro dias), ou ainda, n ...
- Criada em 04 junho 2011
- 9. DGS lança conselhos para evitar doença por bactéria e.coli
- (Notícias)
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... vómitos, dor abdominal e diarreia com sangue, refere a DGS, adiantando que o período de incubação é de três a oito dias.
01-06-2011
Bactéria dos pepinos: DGS em alerta
Horas depois de fazer ...
- Criada em 01 junho 2011
- 10. Bioterrorismo e armas biológicas
- (Blog)
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... há mais de duas décadas. existem, no mundo, dois laboratórios conhecidos com estoque de vírus vivo: um nos estados unidos e o outro na Rússia. após exposição respiratória e um período de incubação de 1 ...
- Criada em 24 maio 2011
- 11. Listeriose leva a encerramento de fábrica
- (Notícias)
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... o período de incubação da listéria - que pode durar até 70 dias.
Os inquéritos não foram conclusivos, pelo que a ASAE lançou, em Outubro, uma mega-operação de fiscalização na zona sul do Tejo, onde ...
- Criada em 20 março 2011
- 12. Casos de Intoxicação alimentar são mais frequentes no Natal e Ano Novo
- (Blog)
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... intoxicações alimentares está a salmonela. A pessoa contaminada por ela pode apresentar até diarreia com sangue, necessitando do uso de antibióticos no tratamento. O período de incubação é de três dias ...
- Criada em 12 dezembro 2010
- 13. DGS investiga casos de listeria na zona de Lisboa e Vale do Tejo
- (Notícias)
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... pasteurizado/ Queijos de leite não pasteurizado;
- Vegetais crus/saladas insuficientemente lavados;
- Outros alimentos processados, nomeadamente de charcutaria.
2. Período de incubação
É ...
- Criada em 30 julho 2010
- 14. Febre Q
- (Blog)
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... zoonose. Nos seres humanos, o período de incubação da febre Q aguda varia entre 2 e 48 dias; o período de incubação característico é de cerca de 2 a 3 semanas. A febre Q crónica pode manifestar se ao fim ...
- Criada em 18 maio 2010
- 15. Infecção por Vibrio vulnificus
- (Doenças Alimentares)
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... cólicas abdominais, vómito, dor de cabeça, feridas. Pode causar a morte.
Período de Incubação
--
Duração
--
Alimentos mais prováveis
Peixes, moluscos e mariscos crus ou ...
- Criada em 27 março 2010
- 16. Triquinose
- (Doenças Alimentares)
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... diarreia, vómitos, fadiga, febre, cólicas abdominais, dor muscular e fraqueza geral.
Período de Incubação
1 – 2 dias
Duração
Alguns meses
Alimentos mais prováveis
Carne de ...
- Criada em 27 março 2010
- 17. Giardiase
- (Doenças Alimentares)
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... e silvestres.
Sintomas
Diarreia crónica e mucóide (fezes gordurosas), cólicas abdominais, perda de peso, desidratação e sensação de distensão.
Período de Incubação
1 – 2 semanas
...
- Criada em 27 março 2010
- 18. Listeriose
- (Doenças Alimentares)
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... convulsões; pode originar aborto espontâneo. A taxa de mortalidade é de 30% em recém-nascidos e de 35% em adultos.
Período de Incubação
Desconhecido; pode ir de alguns dias a 3 semanas.
...
- Criada em 27 março 2010
- 19. Criptosporidiose intestinal
- (Doenças Alimentares)
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...
Período de Incubação
2 - 10 dias
Duração
2 – 4 dias (pode estender-se até 4 semanas)
Alimentos mais prováveis
Água contaminada; alimentos contaminados por matéria fecal; vegetais ...
- Criada em 27 março 2010
- 20. Intoxicação perfringens de alimentos
- (Doenças Alimentares)
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... do homem e animais, hortaliça e temperos.
Sintomas
Geralmente vómitos e febres estão ausentes, predominando diarreia e cólicas abdominais.
Período de Incubação
8 – 16 horas
...
- Criada em 27 março 2010