- 1. Coronavírus: As regras de segurança a seguir quando compra comida
- (Notícias)
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... em que chega a casa e antes de serem consumidos, explica a especialista, bem como todos os alimentos crus.
Evite a contaminação entre alimentos crus e cozinhados. Cozinhe e "emprate" a comida a tempera ...
- Criada em 26 março 2020
- 2. Listeriose: Cinco dicas para evitar uma intoxicação alimentar letal
- (Blog)
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... para que não fique doente:
1. Cozinhe sempre os vegetais se a embalagem assim o indicar
Pode parecer óbvio, mas se a embalagem do congelado indica que os vegetais têm que ser cozinhados antes de ...
- Criada em 14 julho 2018
- 3. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... carne que está no frio.
Lave as mãos antes e depois de meter a carne ou o peixe a grelhar.
Os utensílios e a bandeja que contactarem os alimentos em cru não devem contactar os alimentos cozinhados. ...
- Criada em 12 julho 2018
- 4. Loures espera 100 mil visitantes no seu Festival do Caracol Saloio
- (Notícias)
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... do Caracol Saloio conta com a participação de 10 tasquinhas que vão servir uma grande variedade de pratos cozinhados com caracóis e caracoletas.
Além do tradicional pires de caracóis cozidos, os apreciadores ...
- Criada em 12 julho 2018
- 5. Frutas e legumes da época para comer em Junho
- (Blog)
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... similares entre si. Pode ser cozinhado ao vapor, levemente cozido ou salteado com um fio de azeite, alho e sal. Antes de comer o feijão, porém, convém lavar bem e retirar uma espécie de fio fibroso qu ...
- Criada em 28 junho 2018
- 6. Mega operação da ASAE leva à detenção de 22 indivíduos e apreensão de 357 toneladas de géneros alimentícios impróprios
- (Notícias)
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... pré-cozinhados, queijos, mel, pão, frutos e vegetais.
Foram ainda capturadas cerca de 150 000 unidades de produtos em situação ilegal, incluindo ovos, suplementos alimentares e queijo, e cerca de 3 ...
- Criada em 27 abril 2018
- 7. Impressão 3D pode vir a revolucionar a indústria alimentar
- (Notícias)
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... a versão em pó de vários ingredientes que podem ser combinados numa impressora 3D e cozinhados de acordo com as necessidades e preferências do utilizador”, afirmou a investigadora, que estará no encontro ...
- Criada em 25 abril 2018
- 8. 9 dicas importantes para evitar uma intoxicação alimentar
- (Blog)
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... as sobras do almoço ou jantar logo após comer. Algumas famílias, por exemplo, deixam a comida na cozinha à espera da segunda rodada ou para aqueles que comerão mais tarde. Mas deixar alimentos cozinhados ...
- Criada em 24 abril 2018
- 9. Homem que comia sushi todos os dias desenvolveu ténia de metro e meio
- (Notícias)
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... s aos sintomas de doentes que comeram peixe cru ou pouco cozinhado, como dores de barriga, náuseas, vómitos, obstrução intestinal e sangramento nas fezes, que se podem confundir com sintomas de outras patologia ...
- Criada em 24 janeiro 2018
- 10. Tide Pod Challenge - O desafio para comer cápsulas de detergente
- (Notícias)
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... as cápsulas.
São cada vez mais os vídeos na web de jovens a tentar completar o desafio. Os adolescentes filmam-se a ingerir as cápsulas de detergente e há quem chegue mesmo ao ponto de fazer cozinhados, ...
- Criada em 20 janeiro 2018
- 11. Suíça obriga a atordoar lagostas antes de serem cozinhadas
- (Notícias)
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... s o choque elétrico ou a "destruição mecânica" do cérebro da lagosta serão considerados métodos aceites de atordoar os animais antes de serem cozinhados.
Os defensores dos direitos dos animais e alg ...
- Criada em 11 janeiro 2018
- 12. Sabe o que é a acrilamida? É algo a evitar que pode encontrar-se nas torradas e batatas fritas
- (Blog)
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... pobres em proteínas quando são fritos, assados ou grelhados a altas temperaturas.
O pão e as batatas são exemplos de alimentos que geram acrilamida ao serem cozinhados. Uma campanha no Reino Unido ...
- Criada em 28 novembro 2017
- 13. Agência alimentar alerta: usar o mesmo saco nas compras pode aumentar risco de intoxicação
- (Notícias)
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... vão ser cozinhados antes de consumir.
Os produtos de peixe cru prontos a comer, como sushi, sashimi e salmão fumado, destinados a serem consumidos assim, devem idealmente ser arrumados separadamente ...
- Criada em 28 outubro 2017
- 14. Conselhos para manter a segurança alimentar no verão
- (Blog)
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... médica e até, em casos raros, levar à morte.
Seguem alguns conselhos importantes que deve seguir para manter a segurança alimentar no verão, que pelas altas temperaturas e cozinhados ao ar livre ...
- Criada em 04 setembro 2017
- 15. Porque são os rebentos tantas vezes relacionados com toxi-infeções alimentares?
- (Blog)
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... rebentos em saladas e sanduíches.
Qualquer produto que seja consumido cru ou levemente cozinhado comporta o risco de causar toxi-infeções alimentares. Os rebentos são especialmente vulneráveis porque ...
- Criada em 01 fevereiro 2017
- 16. As bactérias e a ceia de Natal
- (Blog)
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... Os alimentos que integram os pratos principais devem ser cozinhados a altas temperaturas que permitam destruir as bactérias. Em relação ao peru, Paula Teixeira explica que a ave deve ser descongelada lentament ...
- Criada em 23 dezembro 2016
- 17. Produção e comercialização de cogumelos
- (Notícias)
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... de várias maneiras, desde assados, cozidos a vapor, salteados, em saladas, em cremes, molhos, sopas ou pizzas. Antes de serem cozinhados, deve-se adicionar-lhes sumo de limão para obter um sabor mais suave ...
- Criada em 15 dezembro 2016
- 18. Importação ilegal de pratos de peixe congelados pré-cozinhados 18-04-2016
- (ALERTAS RASFF)
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Importação ilegal e certificado sanitário impróprio de pratos de peixe congelados pré-cozinhados provenientes do Brasil - Pratos e petiscos preparados - 18/04/2016
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- Criada em 14 julho 2016
- 19. Os seis alimentos que um especialista em segurança alimentar se recusa comer
- (Notícias)
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... , afirmou o advogado, acrescentando que só os come se forem cozinhados. Segundo a revista de saúde, todos os tipos de rebentos crus podem causar infeções pois têm bactérias nas raízes.
Carne mal passada
Marl ...
- Criada em 17 fevereiro 2016
- 20. "Não temos gripe das aves em Portugal", diz diretor-geral de alimentação e veterinária
- (Notícias)
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... ança alimentar os alimentos serem cozinhados bem passados, mas não especificamente pela gripe das aves.
As autoridades portuguesas têm acompanhado a situação desde o primeiro alerta vindo de França, nomeada ...
- Criada em 20 janeiro 2016