O Festival do Caracol Saloio, o maior e mais afamado evento gastronómico do género a nível nacional, tem início pelas 17:00 desta quinta-feira, dia 12 de Julho, na cidade de Loures.
A decorrer ...
... de se adaptar ao «romantismo do legislador ou à esperteza dos infractores».
Em 2013 houve alimentos que se faziam passar pelo que não eram - carne de cavalo vendida como vaca, peixe caracol em vez ...
Não está em causa a saúde pública no caso da refeição ultra congelada de bacalhau com natas, que afinal não contém bacalhau mas peixe-caracol. A garantia é do secretário de Estado da Alimentação e ...
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Um preparado identificado como sendo de bacalhau com natas, à venda numa cadeia de supermercados em Portugal, afinal não tinha bacalhau, mas peixe-caracol, uma espécie que não tem venda autorizada ...