- 41. EFSA avalia as implicações na saúde do chumbo nos alimentos
- (Notícias)
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... correntes de exposição ao chumbo são baixos ou mesmo desprezíveis para a saúde da maioria dos adultos mas existe um risco potencial de possíveis efeitos sobre o desenvolvimento neurológico em crianças ...
- Criada em 22 abril 2010
- 42. Gripe A: OMS sob suspeita de corrupção
- (Notícias)
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... global e o que se passa hoje parece dar-lhe razão Entretanto, o escândalo que rebentou nos Países Baixos e foi objecto dum debate no parlamento colocou em evidência as suas ligações pessoais aos laboratórios ...
- Criada em 18 abril 2010
- 43. EFSA reduz o nível de ingestão tolerável para a melamina
- (Notícias)
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... novos estudos indicam que pode causar efeitos prejudiciais nos rins em níveis mais baixos de ingestão do que os anteriormente considerados(1).
O Painel dos contaminantes da cadeia alimentar (Painel ...
- Criada em 14 abril 2010
- 44. Atrazina
- (Blog)
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... generalizada do público e, ainda, em função da existência de um crescente corpo de evidências, indicando ser este agrotóxico prejudicial à saúde humana, mesmo em exposição a baixos níveis Este processo ...
- Criada em 14 abril 2010
- 45. A EFSA publica relatório Europeu sobre os níveis de dioxinas em alimentação humana e animal
- (Notícias)
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... a sua presença no meio ambiente tem vindo a diminuir, na sequência de esforços concertados a nível da UE.
As dioxinas são encontradas em muitos alimentos, em níveis baixos. Não causam problemas de ...
- Criada em 06 abril 2010
- 46. Micotoxinas
- (Perigos Alimentares)
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... podem levar a
problemas agudos de saúde e até à morte. A exposição prolongada a
níveis baixos de micotoxinas pode levar a manifestações ocultas e
insidiosas (imunidade debilitada, atrasos no crescimento,
susceptibilidade ...
- Criada em 23 janeiro 2010
- 47. Perigos Químicos
- (Perigos Alimentares)
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... Os contaminantes químicos prejudiciais, em altos níveis, têm
sido associados com casos agudos de doença de origem alimentar e podem
ser responsáveis por doenças crónicas em níveis mais baixos. A
contaminação ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 48. Batatas chips: coma com moderação, dizem cientistas
- (Blog)
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... vegetais, cereais e produtos à base de leite e carne com baixos teores de gordura. E parando de fumar, porque esta é também uma fonte importante de acrilamida."
27-02-2009
...
- Criada em 27 fevereiro 2009
- 49. Bactéria Patogénica - Clostridium perfringens
- (Microbiologia)
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... em ambiente com
oxigénio não é suficiente para impedir o seu crescimento, pois poderá
crescer no interior dos alimentos, onde os níveis de oxigénio são
baixos.
# Radiação
A resistência dos ...
- Criada em 23 março 2008
- 50. Perigos Alimentares
- (Segurança Alimentar)
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... agudos de doença de origem
alimentar e podem ser responsáveis por doenças crónicas em níveis
mais baixos. A contaminação química pode acontecer em qualquer
etapa da produção e do processamento de alimentos. ...
- Criada em 01 fevereiro 2008